El proyecto se denomina Recuperación de Variedades Locales en la provincia de Albacete, y consiste en Recuperación e Inventario de Semillas de Variedades Locales y sus Técnicas de Cultivo de la provincia de Albacete. Aportaciones a la Soberanía Alimentaria Local.

La provincia de Albacete cuenta con espacios de alta diversidad agroecológica, particularmente en el entorno de las huertas de los ríos, manantiales y ramblas, cuyos cauces de agua se han aprovechado por las personas desde tiempos inmemorables para su alimentación.

Esto ha generado una gran riqueza cultural y etnográfica que en el momento actual corre graves riesgos de perderse por el enfoque productivista de la agricultura actual.

Para las comarcas de la provincia, es de vital importancia actuar en la recuperación de semillas tradicionales y de su cultura asociada, por este motivo todos los grupos de desarrollo rural de la provincia de Albacete participan en este proyecto colaborando con otros colectivos e instituciones.

Grupos de desarrollo rural que participan en el proyecto:

Los objetivos principales del proyecto son dos:

Recuperación de las variedades locales o tradicionales de cultivo, así como las técnicas asociadas a su cultivo.

Difusión del material recopilado para su posterior cultivo.

A través de estos se pretenden conseguir otros objetivos más específicos, como son:

Puesta en valor de los productos locales y sus variedades.

Recuperación del saber popular y campesino sobre los cultivos.

Hacer frente a la pérdida de biodiversidad agrícola autóctona.

Fomentar una agricultura de "lo local", que respete y mejore el medio ambiente.

Disponer de semillas y material vegetativo de variedades locales para la producción ecológica.

Fomento de la agricultura ecológica.

Fomentar la soberanía alimentaria.

Fomentar la creación de pequeñas empresas dedicadas a la producción y comercialización de variedades Locales.

Crear un lugar de encuentro entre productores, consumidores y técnicas.

Incorporar las experiencias y conocimientos derivados del proyecto a la formación universitaria.

Para más información visita la página web de la Red de Semillas de Albacete pinchando Aquí.

Descarga gratuitamente el folleto de información del Proyecto para la Recuperación e Inventario de Variedades Locales y sus Técnicas de Cultivo en la Provincia de ALBACETE (Aquí).

Soberanía Alimentaria y Comercio Justo